आपल्या कडक आणि धडाकेबाज कार्यपद्धतीसाठी प्रसिद्ध असलेले आयएएस (IAS) अधिकारी तथा अन्न व औषध प्रशासन (FDA) आयुक्त तुकाराम मुंढे यांनी गुरुवारी मुंबईत एक मोठी कारवाई केली आहे. ज्या इमारतीतून संपूर्ण मुंबई शहराचा कारभार चालवला जातो, त्याच बृहन्मुंबई महानगरपालिका (BMC) मुख्यालयातील मुख्य कॅन्टीनवर (उपाहारगृह) एफडीएने थेट धाड टाकून ते तात्काळ सील केले आहे. अन्न सुरक्षिततेच्या नियमांचे गंभीर उल्लंघन आणि उपाहारगृहातील अत्यंत वाईट अस्वच्छतेच्या पार्श्वभूमीवर ही कडक कारवाई करण्यात आली आहे. या धडक कारवाईमुळे महापालिका आणि प्रशासकीय वर्तुळात प्रचंड खळबळ उडाली आहे.

ताकात मेलेली माशी आणि भजीत प्लास्टिकचा धागा!मुंबई महापालिकेच्या या मुख्य उपाहारगृहात दररोज सुमारे ७,००० ते ८,००० अधिकारी, कर्मचारी आणि कामानिमित्त येणारे नागरिक जेवण व नाश्ता करतात. मात्र, गेल्या काही दिवसांपासून येथील अन्नाच्या दर्जाबाबत अनेक तक्रारी येत होत्या.नुकतीच या कॅन्टीनमध्ये जेवणाऱ्या एका ग्राहकाला देण्यात आलेल्या ताकाच्या पेल्यात (ग्लास) थेट मेलेली माशी तरंगताना आढळली. या गंभीर प्रकारानंतर दुसऱ्या एका घटनेत कांदा भजीच्या आत प्लास्टिकचा धागा तळलेल्या अवस्थेत सापडला होता. या अत्यंत धोकादायक आणि किळसवाण्या प्रकारांमुळे कर्मचाऱ्यांमध्ये तीव्र संताप व्यक्त केला जात होता. हा मुद्दा मुंबई महापालिकेच्या सर्वसाधारण सभेतही काही लोकप्रतिनिधींनी उपस्थित केला होता.

नागरिक आणि कर्मचाऱ्यांच्या आरोग्याशी खेळ होत असल्याची तक्रार मिळताच, एफडीए आयुक्त तुकाराम मुंढे यांच्या निर्देशानुसार विशेष पथकाने रात्रीच्या वेळी बीएमसी मुख्यालयातील या कॅन्टीनवर अचानक छापा टाकला. अधिकाऱ्यांच्या या पथकाने घटनास्थळाची सलग ५ तास सखोल तपासणी केली.या तपासणीदरम्यान उपाहारगृहाच्या स्वयंपाकघरात (किचन) भयंकर अस्वच्छता असल्याचे समोर आले. खाद्यपदार्थ कोणत्याही झाकणाशिवाय उघड्यावर ठेवले जात होते, ज्यावर माश्या आणि डास घिरट्या घालत होते. अन्न सुरक्षेच्या (Food Safety) सर्व नियमांची पुरती पायमल्ली होत असल्याचे स्पष्ट झाल्यानंतर, एफडीएने तात्काळ पाऊल उचलत कॅन्टीन चालवणाऱ्या ‘कमल कॅटरर्स’ या ठेकेदाराला कामकाज बंद करण्याची ‘स्टॉप-बिजनेस’ नोटीस बजावली आणि उपाहारगृहाला टाळे ठोकले.

एफडीएच्या या कारवाईला समांतर पाऊल उचलत मुंबई महानगरपालिकेच्या आरोग्य आणि कामगार विभागानेही कडक भूमिका घेतली आहे. नियमांचे उल्लंघन करून नागरिकांच्या आरोग्याला धोका निर्माण केल्याबद्दल संबंधित कॅटरिंग कंत्राटदाराला ५०,००० रुपयांचा संयुक्त दंड ठोठावण्यात आला आहे. जोपर्यंत हे उपाहारगृह अन्न सुरक्षा आणि स्वच्छतेचे सर्व निकष पूर्ण करत नाही, तोपर्यंत ते बंदच ठेवले जाईल, असे आदेशात स्पष्ट करण्यात आले आहे.

अन्न व औषध प्रशासन विभागाची सूत्रे हाती घेतल्यापासून तुकाराम मुंढे यांनी राज्यभरात भेसळयुक्त आणि निकृष्ट अन्न विकणाऱ्यांविरोधात मोठी मोहीम उघडली आहे. नुकतीच मुंबईतील प्रसिद्ध केईएम (KEM) हॉस्पिटलचे कँटीन, तसेच शहरातील नामवंत हॉटेल्सवरही एफडीएकडून अशीच कडक कारवाई करण्यात आली होती. थेट मुंबई महापालिकेच्या मुख्यालयावर झालेला हा दणका म्हणजे नियम मोडणाऱ्या अन्न व्यावसायिकांना तुकाराम मुंढे यांनी दिलेला एक स्पष्ट आणि कडक इशारा मानला जात आहे.

The post तुकाराम मुंढेंचा मोठा दणका; थेट BMC मुख्यालयातील कॅन्टीन सील! appeared first on Nirbhid Samachar.